FunX Rotterdam

Hoe maak je de beste cocktails van Nederland?

  1. Newschevron right
  2. Hoe maak je de beste cocktails van Nederland?

De beste cocktailbar van Nederland staat gewoon in Rotterdam! Eigenaren en cocktailshakers Hani en Erikson van bar Noah waren bij Dulci in de studio. Daar lieten zij hun shake-skills zien en dropten ze wat cocktailkennis.

Volgens de drankexperts is er een nieuwe rage op komst en gaat mescal het nu populaire mixdrankje gin-tonic vervangen. "Hier in de randstad zit die trend nu op zijn top, maar het ruigere broertje van tequilla, mescal, komt eraan. Daar zijn alle bartenders nu allemaal verliefd op." Vraag je Hani en Erikson naar hún favoriete drankje, dan krijg je enthousiast een ander antwoord: the dark and stormy. In Jouw Stad lieten zij Dulci zien hoe je die kan mixen als een pro.

Reporter Jeansen ging zelf ook bij de jongens langs om te testen of cocktailshaken wel echt zo'n kunst is. Het eindresultaat ziet er in ieder geval niet slecht uit. Beluister hieronder hoe Jeansen het er vanaf bracht.

Ster advertentie
Ster advertentie