RECEPT: Pierre Wind maakt gezonde cocktails

Sex on the Beach, Mojito en de Cosmopolitan zijn een paar voorbeelden van ongezonde cocktails die ontzettend veel suiker bevatten. Topkok Pierre Wind heeft hier de oplossing voor: cocktails zonder alcohol die maximaal 30 kilocalorieën (per 100ml) bevatten.

Pierre's gezonde cocktails
Bij een betere en gezondere keuze binnen een productgroep krijgt een product Het Vinkje-keurmerk. Daarom ontwierp Pierre Wind twee cocktails die voldoen aan de drankcriteria van het Vinkje: de Happy Vink en Way of Life. Een cocktail op basis van vanille en dadels en eentje met mint, komkommer en mais. Wil jij ze leren maken? Scroll dan naar beneden voor de recepten.

Less Sugar, No Alcohol
Op 13 augustus staat Pierre Wind tussen 13.30 en 17.30 uur op het cocktailevent Less Sugar, No Alcohol op het Palaceplein in Scheveningen. Daar leert hij mensen met demonstraties en workshops hoe je zomerse drankjes maakt die lekker én alcoholvrij zijn, maar ook weinig calorieën bevatten.