Studenten maken kookboek voor Alpe d’HuZes: “Lekker eten én iets goeds doen”

Geld ophalen voor de strijd tegen kanker — dat is natuurlijk altijd mooi. En dat vindt het Grafisch Lyceum Rotterdam ook. De school zet zich al jaren in voor de Alpe d’HuZes, en dit keer doen studenten dat op een wel heel creatieve manier: met een eigen kookboek!

Het boek heet GRILL’R en staat vol lekkere bbq-recepten die je zowel binnen als buiten kunt maken. Tweedejaarsstudenten van de opleiding Mediavormgeven bedachten én ontwierpen het kookboek helemaal zelf. De opbrengst gaat volledig naar het goede doel.

Student Rainier maakte een recept met garnalen: “Iedereen kreeg twee pagina’s om een eigen gerecht vorm te geven. Het idee kwam vanuit school, en wij mochten er een creatieve draai aan geven. Superleuk om te doen — en het is ook nog voor iets moois.”

Dalva koos voor een recept met gegrilde bavette. Voor haar heeft het project een persoonlijke betekenis: “Mijn moeder heeft kanker gehad, dus dit onderwerp raakt me echt. Via dit project kan ik iets doen wat ik leuk vind en tegelijk iets goeds doen.”

Het boek draait helemaal om het getal zes — een knipoog naar Alpe d’HuZes. Zes hoofdstukken, zes recepten, zes ingrediënten. Vanaf vrijdag 14 november is GRILL’R officieel te koop, en de lancering wordt gevierd op het Grafisch Lyceum. Link komt onder dit artikel vanaf aanstaande vrijdag!!