"Eet vooral eiwitten en vezels om af te vallen"

Veel van ons zijn dagelijks bezig met het tellen van de hoeveelheid calorieën die we innemen. We weten immers allemaal, te veel calorieën betekent overgewicht. Maar wat zijn calorieën eigenlijk Hoeveel mag je er dagelijks innemen en waar moet je precies op letten met je voeding? Chef redacteur van Men's Health Ronald Janus legt het uit.