SPOKEN: voedselverspilling vs. voedseltekorten

Het is de wereld op z’n kop. Aan de ene kant gooien we met z’n allen gigantische hoeveelheden voedsel weg en aan de andere kant zijn er voedselbanken in Nederland die de vraag van armere mensen in onze samenleving niet meer aankunnen. Het klinkt als een probleem dat niet echt meer van deze tijd is en toch is het werkelijkheid.

Hoe voorkomen we anno 2014 voedselverspilling aan de ene kant en voedseltekorten aan de andere kant? Manu ontvangt Samuel Levie van Food Cabinet in de studio en spreekt met Anga Veldhuizen van de Voedselbank Haarlem over de uitdagingen van voedselvraagstukken.

Dichter bij de Dichter: Naomi Veldwijk
Huisdichter Naomi Veldwijk is naast schrijver en acteur ook werkzaam bij de biologische supermarktketen Marqt en wordt zodoende regelmatig geconfronteerd met voedsel dat wordt weggegooid. Een ervaring die ze dan ook optekende in haar voordracht.

{audio}http://download.omroep.nl/funx/ondemand/spoken/20140601220001.mp3{/audio}

Goodie Mob – Soul Food
Dead Prez – Food, Clothes & Shelter
Buckshot – Food For Thought
Masta Killa – Food
Blu & Exile Ft. Aloe Blacc – Things We Say
Bob Marley – Dem Belly Full (But We Hungry)
Common Ft. Kanye West – The Food
Erykah Badu – Apple Tree